رمان


سمات

رمان الفاكهة هو نبات ذو أصول قديمة بشكل خاص ويتميز بأصل آسيوي نموذجي.

على وجه الخصوص ، نشأ هذا النبات داخل مناطق الجزء الجنوبي الغربي من القارة الآسيوية.

ينتشر الرمان بشكل خاص داخل حدودنا ، ولكن أيضًا في إسبانيا ، خاصة في جميع الأماكن التي يكون المناخ فيها أكثر دفئًا ، ولهذا السبب ، فهو أكثر ملاءمة.

يمكن أن يعتمد الرمان على نمو بطيء ومتواضع بشكل خاص ، وهذا هو السبب في أن هذا النبات لا يصل أبدًا إلى ارتفاع يتجاوز خمسة إلى سبعة أمتار.

هو نبات يتميز بأوراقه المتساقطة ، صغيرة الحجم وذات شكل ممدود نموذجيًا: على وجه الخصوص ، تتميز باللون الأحمر في البراعم الصغيرة ، بينما يستمر النمو تصبح خضراء.


نبتة الرمان

يحتوي الرمان على أزهار ذات لون أحمر وبها عدد من البتلات يتراوح بين خمسة وثمانية تتطور ، موضوعة على قمة الفروع وعلى توتنهام.

يتميز الرمان بإنتاج الثمار ذات الحجم المتغير ، ولكن تشترك في اللون الأحمر البرتقالي ، بينما البذور مغطاة بلب أحمر ، دائمًا ما يكون كثير العصارة والحامض.

يمكن أن يعتمد الرمان أيضًا على مقاومة ممتازة لدرجات الحرارة المرتفعة خلال فصل الصيف ، بينما في الأماكن الأقل حرارة يمكن لهذا النبات الاعتماد على مقاومة محدودة نوعًا ما ضد الأمطار وخاصة الرطوبة العالية للتربة ، دون نسيان الهواء الذي يميز فصل الخريف .

في الواقع ، في جميع تلك المناطق التي تتميز بمناخ أقل حرارة ، فإن نبات الرمان يتميز بالتعري المبكر للغاية.


ثمار الرمان

تُستخدم ثمار نبات الرمان في معظم الحالات للاستهلاك الطازج وفي نفس الوقت تُستخدم أيضًا في صنع العصائر والمشروبات والعديد من منتجات المعجنات الأخرى.

بقدر ما يتعلق الأمر بالتخصيب ، فهو نبات ليس له احتياجات محددة ، حيث أنه يكفي أيضًا للتدخل في التسميد العضوي الممتاز والمهم ، مع الاستفادة من السماد الذي وصل إلى النضج والسماد ، خاصة خلال المرحلة النهائية من فصل الشتاء.

أخيرًا ، يتميز الرمان بكونه نباتًا ريفيًا بالتأكيد ، وفي الوقت نفسه ، طويل العمر أيضًا: وهذا يفسر سبب كونه يتمتع أيضًا بمقاومة ممتازة ولا يتأثر بالكاد بالطفيليات من أصل حيواني ومسببات الأمراض الأصلية. . فطرية.


عمليه الضرب

من المؤكد أن أكثر الأنظمة استخدامًا فيما يتعلق بتكاثر هذا النبات هما: نحن نتحدث عن مثل هذا والمصاص الجذور.

في الحالة الأولى ، أو مع القطع ، يتم التكاثر باستخدام أجزاء من الفرع ، ولكن في بعض الحالات أيضًا بقطع من الجذر.

يتمثل الاحتمال الثاني الأكثر استخدامًا في مصاصات الجذور ، والتي تتطور مباشرة عند قاعدة مخزون النبات الذي وصل بالفعل إلى عمر متقدم.

لا ينتشر التكاثر بالبذور بشكل خاص مع نبات الرمان: السبب ، على وجه الخصوص ، يتمثل في حقيقة أن النباتات التي تم الحصول عليها من خلال طريقة التكاثر هذه ، في معظم الحالات ، لا تحتفظ بخصائص النبات الأم.

في جميع هذه الحالات ، على الشتلات التي تنشأ من التكاثر بالبذرة ، هناك إمكانية لممارسة الكسب غير المشروع ، وكلاهما يعتبر منفصلاً ، ولكن أيضًا برعم خامد.

علاوة على ذلك ، يجب ألا ننسى أن هناك أيضًا إمكانية الحصول على نباتات رمان جديدة من خلال التكاثر عن طريق الطبقات والفروع.


تشذيب

يمثل الرمان نبتة خاصة باللقاحات: وهذا ما يفسر لماذا ، إذا سمح له بالنمو بشكل طبيعي ، فإن هذا النبات يفترض وجود كثيف ؛ علاوة على ذلك ، مع الاستفادة من التقليم المعين ، من الممكن الحصول على أشكال أكثر إثارة للاهتمام.

غالبًا ما يستخدم الرمان داخل الحدائق كنبات زينة حقيقي.

على وجه الخصوص ، يعتبر هذا الدور مناسبًا تمامًا لنبات الرمان ، نظرًا لبعض خصائصه ، مثل تلوين أوراق الشجر والطبيعة الزخرفية للثمار عندما تصل إلى النضج التام.

وهذا ما يفسر سبب كون أشكال الشتلات ذات الساق التي يصل ارتفاعها إلى 1.5 متر هي الأكثر استغلالًا كنباتات للزينة: في كل هذه المناسبات ، مع ذلك ، فإن النصيحة هي إزالة المصاصات التي تنمو عند سفح النبات .

علاوة على ذلك ، يجب ألا ننسى أن هناك أيضًا إمكانية لزراعة النبات بشكل إناء أو شكل إسباليير: في كل هذه الحالات ، يكون الاقتراح هو تطوير ثلاثة أو أربعة فروع رئيسية تبدأ من القاعدة ، ثم وضعها في الطريق. أفضل ما يمكن. بمجرد تنفيذ هذه العملية ، سيكون من الضروري ، لضمان الإثمار الممتاز ، إزالة كل تلك الأغصان التي حملت ثمار العام السابق ، ولكن من المهم بنفس القدر توخي الحذر عند تحديد كل تلك الأغصان التي يبلغ عمرها حوالي سنة ، ثم يتم أيضًا إزالة الفاصوليا التي تنمو عند سفح النبات ، بطريقة تحافظ على نشاط نبات الرمان المعتاد.


متنوع

التباين من وجهة النظر الوراثية مرتفع بشكل خاص بالنسبة لمعظم خصائص النبات ، على الرغم من أن الاختلافات بين أصناف الرمان المختلفة يمكن أن تكون محدودة أيضًا.

يمكن تصنيف الرمان بالنسبة لمستوى الحموضة الذي يميز ثماره: في الواقع ، يمكن أن يكون حامضيًا أو حامضًا أو حلوًا للغاية.

يمكننا أن نجد في الطبيعة عددًا كبيرًا من الأصناف التي تتميز بخاصية إنتاج بذور صلبة نوعًا ما ، وذلك بهدف جعل الثمار غير صالحة للأكل ، في حين يتم تصنيف عدد محدود فقط من الأصناف على أنها بذور طرية ، ولهذا السبب يمكن تكون ذات فائدة تجارية.

داخل المناطق الإيطالية ، الأصناف المزروعة بتواتر أكبر ، نجد الأصناف التي تسمى Dente di Cavallo ، و Neirana one ، والصنف الذي يُدعى النبي Partanna ، و Selinunte ، و Ragana ، و Racalmuto ، والتي تتميز جميعها تنتمي إلى المجموعة الحلو والحامض وهي مناسبة أيضًا بشكل خاص لتناولها طازجًا.


إنتاج

تتميز ثمار الرمان بخصائص قابضة ومدرّة للبول. يجب ألا ننسى ، في الواقع ، كيف يتم استخدامها في كثير من الأحيان للاستهلاك الطازج ، وفي نفس الوقت أيضًا لإنشاء العديد من المشروبات المجمدة.

في العديد من البلدان ، هناك عادة استخدام ثمار الرمان لتزيين سلطات الفاكهة والتي يتم تقديمها لاحقًا على المائدة في حاويات خاصة.

تُستخدم ثمار الرمان أيضًا بشكل متكرر في صناعة التعليب لإنتاج المربى والعصائر والعصائر والشراب.

تتميز بشرة الثمرة بتكوينها بنسبة تزيد عن 30٪ من مادة العفص ، ويمكن الحصول عليها بصبغة صفراء تستخدم بكثرة في صناعة المفروشات في عدد كبير من الدول العربية.

بدءًا من الجذور ، هناك إمكانية للحصول على أصباغ ممتازة تأتي لاحقًا في مجال مستحضرات التجميل.

من المهم أيضًا استخدام الرمان كنبات طبي حقيقي. في الواقع ، يمكن أن يتباهى اللحاء بوجود كمية جيدة من قلويدات ، ولكن أيضًا تحتوي الأزهار والفواكه بداخلها على كميات كبيرة من العفص والصمغ.

يتميز لحاء نبات الرمان بكونه حشيش ممتاز ، ولكن من بين خصائصه الرئيسية أيضًا أنه سام إلى حد ما وهذا ما يفسر سبب وجوب لمسه والتعامل معه بإيلاء اهتمام كبير.

تُستخدم زهور نبات الرمان ، في معظم الحالات ، لتحقيق الحقن التي تسمح بتنفيذ نشاط مفيد للغاية ضد الزحار.


الرمان: في الطب والأعشاب

من ناحية أخرى ، يتميز تكامل بذور الرمان بأنه غالبًا ما يستخدم في المجال الطبي نظرًا لخصائصه القابضه ومدره للبول.

يتميز نبات الرمان ، في نفس الوقت ، بضمان تأثير ممتاز من وجهة نظر الزينة ، خاصة فيما يتعلق بكل تلك الأنواع ذات الأغصان والجذوع الملتوية بلا ريب.

على سبيل المثال ، يتم استغلال كل من صنف الغراناتوم ، الذي يمكن الاعتماد على وجود فواكه صالحة للأكل ، والصنف القزم ، الذي يتميز ، على العكس من ذلك ، بكونه ذو أبعاد متواضعة إلى حد ما ولإنتاج فواكه غير صالحة للأكل ، في معظم الحالات داخل المتنزهات والحدائق ، كنباتات فردية ومنظّمة ضمن مجموعات.

غالبًا ما يتم إنشاء تحوطات وحدود ممتازة مع هذه الأنواع من الرمان.

من المثير للاهتمام كيف يتم استخدام الرمان لتحقيق عدد كبير من المنتجات التي تستخدم قبل كل شيء في مجال الأعشاب.

في الواقع ، تُستخدم المنتجات القائمة على الرمان أساسًا للحفاظ على صحة الكائن الحي وتقويتها.

على سبيل المثال ، يتم تصنيع كريمات الاستحمام المختلفة بالرمان ، والتي تسمح لك بإجراء علاج جيد على الجلد ، ولكن أيضًا كريم اليد القائم على الرمان مناسب بشكل خاص للقيام بعمل تجديد نموذجي: الكريم ، في الواقع ، إنه سهل يمتصه الجلد.

أخيرًا ، من المثير للاهتمام ملاحظة التأثيرات المفيدة الناتجة عن استخدام زيت معالجة الرمان لأداء عمل تجديد نموذجي.



القوائم

أضف الدجاج $ 5

الأنشوجة $ 3

أفوكادو $ 2

موزاريلا طازجة $ 2

جبنة موتزاريلا طازجة مملوءة بالكريمة ، طماطم كرزية متبلة وسلطة جرجير.

كعكة الخرشوف مع الزبيب واللوز ، تقدم مع صلصة الزعفران الأيولي.

لحم أنجوس كارباتشيو ، سلطة جرجير ، هليون و جبنة بارميزان مبشورة.

أخطبوط مشوي مع برتقال طازج وخضروات عضوية وخلطة سالموريجليو.

تارتار سوشي مع نبات الكبر والليمون وزيت الزيتون البكر والبرتقال والخيار والسمسم والجرجير وصلصة الأعشاب الطازجة

باذنجان ، صلصة طماطم ، ريحان ، موتزاريلا و بارميجيانو.

خضار مشكلة عضوية مع جزر ، كرفس ، زيتون و طماطم.

سلطة شمر وبرتقال مع جرجير ، زيتون ، اوريجانو ورقائق فلفل احمر.

شمندر أحمر مشوي بالفرن ، سلطة جرجير ، جبن ماعز ، مع خل البلسميك الأبيض والنعناع الطازج.

سلطة جرجير ، طماطم و جرانا بادانو مبشورة.

كلاسيك سيزار: قلوب رومين ، خبز محمص محنك ، بارميجيانو محلوق مع صلصة سيزر محلية الصنع.


أنواع التشطيبات الرمان

بشكل عام ، يمكن تقسيم تقليم الرمان إلى عدة فئات: التكوينية ، والتجديد ، والصحة. في فترات مختلفة من عمر الرمان ، قم بتطبيق جميع أنواع التزيين المدرجة ، لأن كل منها يساعد في تحقيق أهداف مختلفة.

التكويني

يساعد تشكيل التقليم في تحقيق المظهر الزخرفي للرمان بشكل أساسي ويجعل الشجرة أكثر ملاءمة للنمو. يتم هذا التقليم في المراحل المبكرة جدًا من حياة الشجرة - في مرحلة الشتلات أو حتى في مرحلة القطع.

على سبيل المثال ، سيبدو شكل القطع كما يلي:

  • إذا كان الجذع ينمو بساق ، عند ارتفاع 10-15 سم ، يتم ضغط الجزء العلوي منه
  • يتم تقليم الفروع الجانبية للرمان ، ولا تشكل أكثر من 6 براعم ، ويجب أن يتم التقليم والقرص في الارتفاع حيث يجب أن يبدأ التاج
  • بجانب جذع الرمان ، وضعوا دعامة عالية المستوى ، والتي يرتبط بها النبات - وهذا سيمنع ثني اللقطة الرئيسية.

إذا أعطت قنبلة القطع في البداية عدة فروع في وقت واحد ، فأنت بحاجة إلى الانتظار حتى تنمو البراعم قليلاً وإزالة الأضعف والأقل. تُزرع الشتلات في أرض مفتوحة عندما يصل ارتفاعها إلى نصف متر وتستمر في تشكيل الجذع والتاج للعام التالي.

بمساعدة القطع التكويني ، يمكنك جعل القنبلة شجرة أو شجيرة قياسية. وفي المنزل ، غالبًا ما يتم تحويل النبات إلى بونساي مزخرف.

صحية

التقليم الصحي مهم للرمان لأنه يساعد في الحفاظ على صحة الشجرة. تكمن أهميتها في حقيقة أن القنابل اليدوية تقضي كل عام على جميع الفروع التالفة والجافة والضعيفة ، فضلاً عن البراعم غير الضرورية التي تنتفخ التاج. بسبب التقليم الصحي ، من غير المرجح أن يعاني الرمان من الأمراض الفطرية والآفات ، ويصبح أقوى وأكثر صحة.

التجديد

يستخدم التقليم المضاد للشيخوخة في الرمان البالغ المعمر الذي توقف نموه وتدهور الإثمار. عادة خلال ذلك ، يتم إزالة التاج بالكامل لتحفيز نمو براعم الفاكهة الصغيرة. نادرًا ما يتم إجراء مثل هذا التقليم ، مرة واحدة كل 25 عامًا تقريبًا ، بعد أن يتاح للعقيق الوقت لاستنفاد قوته عمليًا.

من المهم! يمكنك أيضًا تمييز فئة منفصلة تدعم الحذف. يتم تنفيذه حسب الحاجة ويتكون من حقيقة أن البستانيين يحتفظون ببساطة بالشكل المعطى للشجرة في مرحلة التكوين ولا يسمحون بالنمو المفرط للفروع والبراعم الزائدة.


زراعة الرمان

تعرض

يحب الرمان المناطق المشمسة. لا تخشى البرد والشتاء القاسي. يتوقف عن إنتاج الفاكهة بدرجات حرارة دون الصفر. يعاني كثيرًا من -10 درجة مئوية ويموت عند -20 درجة مئوية

أرض

على الرغم من أنها تتكيف مع أي نوع من أنواع التربة ، إلا أنه حتى الحديقة المشتركة يفضل المرء التربة الحمضية جيدة التصريف.

سقي

الرمان نبات يكتفي بمياه الأمطار ولكن في فترات الجفاف من الجيد ريه بشكل دوري خاصة في السنة الأولى للزراعة لتسهيل تحصين بنية النبات.

التخصيب

في نهاية فصل الشتاء ، استخدم سمادًا عضويًا ناضجًا أو سمادًا حبيبيًا بطيئًا غنيًا بالعناصر الدقيقة والعناصر الدقيقة عند سفح الشجرة.


الرمان: الزراعة في القدور

الأنواع القزمية من نبات الرمان مناسبة أيضًا للنمو في الأواني على الشرفات والمدرجات. بشكل عام ، يتم اختيار مجموعة قزم يصل ارتفاعها الأقصى إلى متر واحد. يجب أن يحتوي القدر ، المصنوع من البلاستيك أو الخزف ، على تربة ناعمة وفضفاضة وغنية بالمواد العضوية. يجب وضع الأصيص في منطقة مشمسة إلى حد ما ويجب ألا تترك التربة جافة وجافة لفترة طويلة. في فصل الشتاء ، يجب نقل القدر إلى مكان محمي ولكنه مشمس ومشرق.

ريبوتينج

يتم إجراؤه عندما تشغل جذور ثمرة الرمان كل المساحة المتاحة ، تخرج أيضًا من فتحات تصريف مياه الصرف.

  • يتم اختيار وعاء أكبر من سابقه ، بسعة لا تقل عن 20-30 لترًا من التربة
  • توضع طبقة تصريف في قاع الإناء ، تتكون من الخفاف أو البيرلايت
  • املأ القدر 1/3 بمزيج من التربة المكونة من السماد والجفت والقليل من السماد التدريجي
  • يتم غزو نبات الرمان وتملأ الفجوات بإضافة تربة أخرى حتى ارتفاع الياقة و 3 سم من حافة الإناء ، وضغط التربة جيدًا والمياه بكثرة.

عندما لا يسمح حجم الوعاء بالتقطير السهل ، يكفي كل عام إزالة طبقة من التربة السطحية ، 3-5 سم ، وإضافة كمية متساوية غنية بالأسمدة. إضافة سماد جديد.


سقي

نباتات Punica granatum تتحمل الجفاف دون مشاكل إذا تمت زراعتها من أجل الإزهار والفواكه ، يُنصح بالسقي قبل وأثناء الإزهار ، لتنمية الأزهار الصحية والفواكه الكبيرة. تجنب الماء الزائد وركود الماء الرمان المزهر يجب أن تدار فقط عندما تكون التربة جافة تمامًا ، وتخلط ، كل 10-12 يومًا ، الأسمدة للنباتات المزهرة بمياه الري.

الرمان لا يخاف من الجفاف. بمجرد أن يتم تأسيس هذا الجانب بشكل جيد يمكن أيضًا إهماله. تكون ترسبات الربيع والخريف أكثر من كافية بشكل عام لضمان رفاههم. في الصيف يمكننا أن نروي بغزارة مرة واحدة في الشهر ، مما يساعد النبات على الاستمرار في الإزهار لفترة أطول.

يجب اتباع العينات المزروعة حديثًا بمزيد من الجدية: في العامين الأولين ، يُنصح بإعطاء الكثير من الماء كل 15 يومًا ، إذا كانت التربة جافة في العمق.


متنوع

مميزات وخصائص اخرى

"Pleniflora" أو "Flore Pleno" أو "Rubra Plena"

زهور مزدوجة جدا ، حمراء زاهية

صالحة للأكل ولكن ليست الفواكه اللذيذة جدا

زهور برتقالية زاهية بسيطة

وفرة من الفواكه ذات اللون الأرجواني والبني

زهور كبيرة مزدوجة للغاية ، برتقالية مع خطوط كريمية

صالحة للأكل ولكن ليست الفواكه اللذيذة جدا

زهرة حمراء برتقالية زاهية بسيطة

ثمار كروية صفراء مكثفة

الحجم الصغير: يصل إلى 120 سم

مزدوج الزهور البيضاء والحمراء

أزهار مزدوجة ضخمة ، برتقالية حمراء زاهية

صالحة للأكل ولكن ليست الفواكه اللذيذة جدا

الاثمار النادرة جدا

لون الزهرة الأصلي للغاية

دبل كريم ابيض بزهرة

نادر ، لون زهرة خاص جدا. ارتفاع 250 سم

زهور بسيطة برتقالية حمراء

ثمار أرجوانية صغيرة تبقى على النبات حتى بعد سقوط الأوراق

مناسبة للنمو في الأواني أو بونساي

زهور صغيرة ولكنها وفيرة للغاية ، حمراء زاهية

الأحمر ، على غرار نباتات الفاكهة

مناسبة للأواني والحدائق الصخرية والبونساي.

Punica granatum

يعتبر الرمان أحد نباتات الفاكهة المزروعة لأطول فترة في منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​، وله أصول آسيوية ، ولكنه بالفعل
زيارة الموقع: Punica granatum

زهور الرمان

ثمرة الرمان هي نبات ذو أصول قديمة بشكل خاص ويتميز بأنه محترف
الزيارة: أزهار الرمان

فيديو: ميليشيات أسد تقتل شابا بالسويداء. هل ينتفض أبناء بني معروف ضدها


المقال السابق

كيفية تقليم الفروع على أشجار الفاكهة بشكل صحيح

المقالة القادمة

معلومات عن الروسية سيج